Süßkartoffel-Pommes sind der perfekte Begleiter für jeden Burger, aber auch solo ein köstlicher und gesunder Snack. Mit der Heißluftfritteuse gelingen sie besonders gut: außen entwickeln sie eine knusprige Kruste, während sie innen wunderbar weich und cremig bleiben.
Recipe Category: Beilagen & Basics
Mediterranes Ofengemüse
Dieses mediterrane Ofengemüse ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich aromatisch. Die Heißluftfritteuse zaubert eine perfekte Röstung und bringt die natürliche Süße des Gemüses zur Geltung. Ein vielseitiges Gericht, das als Beilage oder eigenständige Mahlzeit überzeugt.
Würziger Couscous mit Gemüse
Ein aromatischer Couscous, der durch sein mediterranes Gemüse und orientalische Gewürze überzeugt. Die perfekte Beilage für Fleisch- und Fischgerichte oder als Basis für eine vegetarische Mahlzeit.
Perfekter Basmatireis
Perfekt gekochter Basmatireis ist die Grundlage vieler Gerichte. Mit dieser Methode gelingt der Reis garantiert locker und körnig - nie wieder matschig oder verklebt.
Knusprige Kartoffelecken
Diese Kartoffelecken werden in der Heißluftfritteuse besonders knusprig und sind dabei fettarm. Mit der richtigen Würzung werden sie zur Lieblingsbeilage.
Gedünstetes Gemüse-Grundrezept
Mit dieser Methode behält das Gemüse seine Farbe, Nährstoffe und seinen natürlichen Geschmack. Ein vielseitiges Grundrezept, das sich für fast jede Gemüsesorte eignet.
Cremiges Kartoffelpüree
Dieses Kartoffelpüree wird besonders cremig und luftig. Das Geheimnis liegt in der richtigen Kartoffelsorte und der schrittweisen Zugabe der warmen Milch.
Ofengerösteter Rosenkohl mit Balsamico-Honig
Rosenkohl mal anders: Knusprig geröstet und mit Balsamico-Honig karamellisiert wird das Wintergemüse zum absoluten Highlight. Eine perfekte saisonale Beilage, die selbst Rosenkohl-Skeptiker überzeugt.
Knuspriges Ciabatta
Hausgemachtes Ciabatta mit knuspriger Kruste und luftiger Krume. Mit diesem Rezept gelingt das italienische Kultbrot auch zu Hause perfekt.