Ein klassisches Wintergericht, bei dem das Fleisch auf der Zunge zergeht. Die langen Schmorzeit entwickelt intensive Aromen und macht die Sauce besonders reichhaltig.
Recipe Category: Saisonale Rezepte
Saftiger Apfelkuchen
Der saftige Apfelkuchen aus der Heißluftfritteuse ist eine moderne Interpretation des beliebten Klassikers. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse gelingt er besonders schnell und erhält eine perfekt goldbraune Kruste. Die Äpfel bleiben saftig, der Teig wird fluffig, und das Beste: In nur 30 Minuten steht der duftende Kuchen auf dem Tisch.
Beeren-Cheesecake ohne Backen
Ein traumhaft cremiger Cheesecake, der ohne Backen auskommt und mit frischen Beeren der Saison gekrönt wird. Die perfekte Erfrischung für warme Tage und ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die Zubereitung ist kinderleicht, nur das Warten fällt schwer!
Winterlicher Pastinaken-Apfel-Eintopf
Ein wärmender Eintopf für kalte Tage, der Pastinaken und Äpfel harmonisch vereint. Die süßliche Note der Pastinaken wird durch die fruchtige Säure der Äpfel perfekt ergänzt.
Ofengerösteter Rosenkohl mit Balsamico-Honig
Rosenkohl mal anders: Knusprig geröstet und mit Balsamico-Honig karamellisiert wird das Wintergemüse zum absoluten Highlight. Eine perfekte saisonale Beilage, die selbst Rosenkohl-Skeptiker überzeugt.
Saftiges Schweinefilet mit Kräuterkruste
Unser knuspriges Schweinefilet mit Kräuterkruste ist ein echter Festtagsbraten. Die aromatische Kräuterkruste gibt dem zarten Fleisch eine besondere Note und macht es zu einem eindrucksvollen Hauptgericht für besondere Anlässe.