OVERNIGHT OATS

Juni 29, 2017Dezember 1, 20245 26
Das gesunde Frühstück für Morgenmuffel und Meal Prepper
in Alle Rezepte, Frühstück & Brunch

Vorbereitung:

10 Min.

Ziehzeit:

8 Std.

Fertig in:

8 Std. 10 Min.

Schwierigkeitsgrad:

Leicht

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Zutaten für 2 Portionen:

100g zarte Haferflocken
250ml Mandelmilch
2 EL Chiasamen
2 EL Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
150g gemischte Beeren
2 EL gehackte Mandeln

Nährwerte pro Portion:

Kalorien:
320 kcal
Protein:
9g
Kohlenhydrate:
45g
Fett:
12g
Ein cremiger Frühstücksgenuss, der über Nacht im Kühlschrank seine volle Geschmacksentfaltung erreicht. Die perfekte Kombination aus sättigenden Haferflocken und frischen Beeren macht dieses Frühstück zum idealen Start in den Tag.

Zubereitung:

1.Haferflocken, Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt in einem Glas vermischen.
2.Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
3.Am nächsten Morgen mit frischen Beeren und Mandeln toppen.

Tipps:

  • Die Konsistenz am Morgen zu fest? Einfach etwas Mandelmilch unterrühren
  • Haferflocken vorher kurz anrösten für ein nussigeres Aroma
  • Für extra Protein einen Esslöffel Proteinpulver oder Mandelmus untermischen
  • Haltbar im Kühlschrank bis zu 3 Tagen
  • Beeren erst kurz vor dem Servieren hinzufügen
  • Funktioniert auch warm: Einfach kurz in der Mikrowelle erwärmen
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